نگهداری مناسب برای حفظ کیفیت و طول عمر ظروف چوبی بسیار مهم است

محیط خشک: ظروف چوبی را در محیط خشک نگهداری کنید تا از جذب رطوبت که می تواند منجر به تاب برداشتن، ترک خوردن و رشد کپک شود، جلوگیری کنید. از مناطق مستعد رطوبت بالا مانند سینک ظرفشویی یا ماشین ظرفشویی دوری کنید. استفاده از رطوبت گیر را در آب و هوای مرطوب برای حفظ شرایط مطلوب در نظر بگیرید.

اجتناب از نور مستقیم خورشید: نور مستقیم خورشید می تواند باعث کم رنگ شدن و خشک شدن ظروف چوبی به مرور زمان شود. آنها را دور از پنجره ها یا سایر منابع نور مستقیم خورشید نگهداری کنید تا رنگ و رنگ طبیعی خود را حفظ کنید. اگر ظروف چوبی را به نمایش می گذارید، از پوشش ها یا پرده های محافظ در برابر اشعه ماوراء بنفش استفاده کنید تا از آنها در برابر نور خورشید محافظت کنید.

تهویه: از تهویه مناسب در محل نگهداری اطمینان حاصل کنید تا از رطوبت به دام افتاده که می تواند باعث رشد کپک و کپک شود جلوگیری شود. از قفسه‌های باز یا کابینت‌هایی با درهای چوبی برای گردش هوا در اطراف ظروف چوبی استفاده کنید. از ظروف یا کیسه های پلاستیکی در بسته خودداری کنید، زیرا می توانند رطوبت را به دام بیندازند و منجر به خراب شدن شوند.

تنظیم مرتب: ترتیب دادن ظروف چوبی به طور منظم و سیستماتیک برای جلوگیری از ازدحام بیش از حد و آسیب احتمالی در طول ذخیره سازی. برای جدا کردن وسایل و جلوگیری از ساییدگی آنها به یکدیگر، که می تواند باعث خراش یا فرورفتگی شود، از تقسیم کننده ها یا سازمان دهنده ها استفاده کنید. برای جلوگیری از واژگون شدن اقلام بزرگتر مانند کاسه یا سینی در قفسه های پایینی فکر کنید.

محافظت در برابر منابع گرما: از نگهداری ظروف چوبی در نزدیکی منابع حرارتی مانند اجاق گاز، اجاق گاز یا رادیاتور خودداری کنید، زیرا قرار گرفتن در معرض گرما باعث خشک شدن و ترک خوردن چوب می شود. فاصله ایمن را برای جلوگیری از آسیب ناشی از نوسانات دما و قرار گرفتن در معرض مستقیم گرما حفظ کنید.

سطوح انباری را تمیز کنید: قبل از قرار دادن ظروف چوبی در انبار، مطمئن شوید که قفسه ها یا کشوها تمیز و عاری از گرد و غبار، کثیفی یا بقایای مواد غذایی هستند. سطوح نگهداری را با یک پارچه مرطوب پاک کنید و قبل از چیدن ظروف غذاخوری اجازه دهید کاملا خشک شوند.

استفاده چرخشی: برای جلوگیری از سایش و پارگی ناهموار، استفاده از ظروف چوبی را مرتباً بچرخانید. از اقلام ذخیره شده در پشت قفسه ها یا کشوها به طور دوره ای استفاده کنید تا از تهویه مناسب و قرار گرفتن در معرض هوا مطمئن شوید.

پوشش های محافظ: استفاده از پارچه های نرم یا آسترهای نمدی را برای بالشتک و محافظت از ظروف چوبی در طول نگهداری در نظر بگیرید. آسترها می توانند به جلوگیری از خراشیدگی و به حداقل رساندن اصطکاک بین وسایل کمک کنند. همچنین، قبل از نگهداری، قطعات ظریف را به صورت جداگانه در پارچه نرم یا دستمال کاغذی بپیچید تا محافظت بیشتری ایجاد کنید.